富山は食材の宝庫
春はホタルイカや白エビ、冬はブリやズワイガニ等季節毎の美味しい素材を活かした調理法でお召し上がりいただけます。
富山湾の冬の王者【ブリ】
冬の空に激しい雷鳴が鳴り響き、海が荒れることを地元では「ブリ起こし」と呼び、ブリシーズンの到来です。
12月から1月頃のブリは、ひきしまった身に脂がのって絶品。お刺身で味わうのが一番ですが、ブリしゃぶもおすすめです。サッと湯にくぐらせることで余分な脂がとれ旨みが倍増。ポン酢でさっぱりいただけます。その他にブリ大根や「カマ」の塩焼きなど、様々な調理法でお楽しみいただけます。
その結果、紆余曲折はありましたがお客様からの共感も数多くいただきまして今に至っております。
これに甘えること無く、今後も変わらず徹底した顧客目線でお客様の求めるもの・お困りごとに徹底してお応えしていける企業であるよう社員一丸となって取り組んで参ります。
これは過去に利益優先でモノ作りをしていた結果、倒産寸前まで落ち込んだ苦い経験を糧に、企業はお客様のためにあるものというしごく当たり前の事に立ち返って、改めて理念として掲げました。
株式会社サンプル
代表取締役社長 山田太朗
お気軽にお問い合わせください。0278-75-2727受付時間 9:00 - 23:00 [ 土日・祝日除く ]
お問い合わせはこちら お気軽にお問い合わせください。